【New Crop】Cup of Excellence 2016で優勝した エル・プエンテ農園 ゲイシャ種の2018 Cropです。27COFFEEでは、当時COE最高落札額にて、初めて単独落札をしてしまった思い出深いコーヒーです。本ロットはCOEには出品せず、今まで落札したロースターだけに特別に分けてくれました。エル・プエンテは、マリサベルとモイセス夫妻が初めから作った思い入れのある農園です。フローラルと白ぶどうのような繊細で華やかなフレーバーが口の中で広がります。
Awards history / COE 2005 2nd, 2006 8th, 2016 1st
Farm / El Puente
Farmer / Marysabel Caballero Garcia
Atitude / 1550 masl
Country / Honduras
City / Chinacla
Region / La Paz
Processing system / Natural
Variety / Geisha
Coffee Growing Area / 6.0 ha
Farm Size / 12.0 ha
Cupping Coment / Floral, bergamot, honey
Score (Local, Arrival) / 87.0 , -
Arrival / 11.2019
Transport / Refrigerated container
Package presentation / Vacuum
Weight / 30kg(1box)
Quantity / 1box
JP #Cup / 35NB
Moisture(Local, Arrival) / 9.9 / -
AW(Local, Arrival) / 0.52 / -
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