【New Crop】ヌエヴァ・エスペランサは、2007年に2.1haの未開発の農地を購入して高品質コーヒーの栽培を始めました。COE大会は2012年/8位、2016年/12位受賞を果たしており、ポテンシャルの高さを証明しています。サンタバルバラを訪問する度に訪れていますが、傾斜も揺るかで風通しが良い素晴らしい環境にあります。2019シーズン買い付けた中で最も評価の高かったロットです。伝統のパカス種ウォッシュドのメローな甘さが口いっぱいに広がるエレガントなコーヒーです。
Awards history / COE 2012 8th, 2016 12th
Farm / Nueva Esperanza
Farmer / David Omar Muñoz Ulloa
Atitude / 1550-1670 masl
Country / Honduras
City / El Cielito
Region / Santa Barbara
Processing system / Washed
Variety / Pacas
Coffee Growing Area / 2.45 ha
Farm Size / 2.1 ha
Cupping Coment / Tropical, mango, mandarin orange, citrus, silky mouthfeel, bright, crisp, improve
Score (Local, Arrival) / Angel 88.0, Kasai 87.0 / -
Arrival / 11.2019
Transport / Refrigerated container
Package presentation / Vacuum
Weight / 30kg(1box)
Quantity / 24box
JP #Cup / S11
Moisture / -
AW / -
*Do not use photos without permission
Awards history / COE 2012 8th, 2016 12th
Farm / Nueva Esperanza
Farmer / David Omar Muñoz Ulloa
Atitude / 1550-1670 masl
Country / Honduras
City / El Cielito
Region / Santa Barbara
Processing system / Washed
Variety / Pacas
Coffee Growing Area / 2.45 ha
Farm Size / 2.1 ha
Cupping Coment / Tropical, mango, mandarin orange, citrus, silky mouthfeel, bright, crisp, improve
Score (Local, Arrival) / Angel 88.0, Kasai 87.0 / -
Arrival / 11.2019
Transport / Refrigerated container
Package presentation / Vacuum
Weight / 30kg(1box)
Quantity / 24box
JP #Cup / S11
Moisture / -
AW / -
*Do not use photos without permission