El Laurel Parainema Washed
El Laurel Parainema Washed
El Laurel Parainema Washed
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El Laurel Parainema Washed

ベンダー
RAGA CAFE
通常価格
¥2,970
セール価格
¥2,970
配送料は購入手続き時に計算されます。

COE2017優勝農園のエル・ラウレルは、ニカラグア国境に接するエル・パライソ県にある小さな農園です。初めての出品で優勝できたお陰で、村に大統領が訪れ、電気などの設備が整ったそうです。ラミレスさんも世界が変わったように、27 COFFEE ROASTERSでも、昨年この優勝ロットを単独落札したことで世界が一気に広がりました。ラミレスさんの作ったコーヒーは、上品で優しいアップルやパインのような複雑で繊細な風味があります。このなめらかさは、他のパライネマ種ではなかなか味わうことができない素晴らしいコーヒーです。
 
SAMPLE PRICE ¥495 / 100g
 
Awards history / COE 2017 1st
 
Farm / El Laurel
Farmer / Oscar Daniel Ramirez Valerio
Atitude / 1402 masl
Country / Honduras
City / Las Delicias, Danli
Region / El Paraíso
Processing system / Washed
Variety / Parainema
Coffee Growing Area / 10.0 ha
Farm Size / 9.0 ha
Cupping Coment / Green apple, jasmine, honey, bergamot, refined, pine nuts, orange juice velvet mouth feel, lingering after taste
Score (Local, Arrival) / 88.0, 88.5
 
Arrival / 10.2018
Transport / Normal container
Package presentation / Vacuum
Weight / 30kg(1box)
Quantity / 10box
Moisture / 10.7
AW / 0.53 

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