Los Colibries Parainema Washed Lot#6
Los Colibries Parainema Washed Lot#6
Los Colibries Parainema Washed Lot#6

Los Colibries Parainema Washed Lot#6

ベンダー
SAN VICENTE
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【New Crop】人気のロス・コリブリスのマイクロロットです。今シーズンは、ロニーさんのロスコリブリス農園だけでも7ロット、3トンを買い付けてきました。今回ご紹介するのは、その中でも最も高評価だった、パライネマ種、ウォッシュドプロセスです。ロス・コリブリスはサンタバルバラのモンターニャ山の北側に位置する5ヘクタールの小さな農園です。小高い丘からは園内一帯を見渡せる管理の行き届いた、とても美しいところです。ホンデュラス原産種であるパライネマのフレッシュな酸味に熟したベリーの濃厚な甘さが加わった素晴らしいコーヒーです。
 
Awards history / COE 2018 25th
 
Farm / Los Colibries
Farmer / Ronnie Alfredo Gabrie Salles
Atitude / 1450 masl
Country / Honduras
City / Agua Dulce
Region / Santa Barbara
Processing system / Washed
Variety / Parainema
Coffee Growing Area / 5.0 ha
Farm Size / 4.0 ha
Cupping Coment / Fresh mint, nutmeg, lemon, blackberry, green apple, improve
Score (Local, Arrival) / 
Angel 85.5, Kasai 86.5 / -
 
Arrival / 11.2019
Transport / Refrigerated container
Package presentation / Vacuum
Weight / 30kg(1box)
Quantity / 15box
JP #Cup / S5
Moisture (Local, Arrival) / - , -
AW (Local, Arrival) / - , -

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